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consumo de sal e sódio

OPAS: Novas metas para reduzir o consumo de sal e ajudar a prevenir doenças cardiovasculares são recomendadas

A Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) anunciou novas metas de redução de sal para produtos alimentícios.

vidro de substituto do sal

ESC 2021: produto “substituto do sal” pode reduzir o risco cardiovascular

O estudo Salt Substitute and Stroke Study (SSaSS) teve como objetivo comparar o uso do sal de cozinha tradicional versus um substituto industrializado, que poderia conferir sabor mas com menor quantidade de sódio e maior de potássio.

OMS lança novos parâmetros globais para reduzir em 30% do consumo de sódio até 2025

OMS lança novos parâmetros globais para reduzir em 30% do consumo de sódio até 2025

A Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou no início deste mês um relatório definindo parâmetros globais para os níveis de sódio.

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Veja 5 maneiras de incentivar seu paciente a diminuir consumo de sal

O excesso de sal é um dos vilões da vida saudável. Neste guia você vai conferir cinco alternativas para orientar seu paciente a reduzir o consumo de sódio.