Nesse caso, trata-se de uma pancreatite crônica. Observe nas imagens tomográficas fornecidas, a atrofia difusa no pâncreas, associado a ectasia do ducto de Wirsung (seta vermelha) e focos de calcificação grosseiros (seta amarela).  

A pancreatite crônica é o resultado de um processo inflamatório crônico que acarreta num dano irreversível ao órgão, com disfunção endócrina e exócrina permanente. O principal fator de risco para o desenvolvimento da pancreatite crônica é o alcoolismo. No entanto existem outros fatores de risco, como genético, idiopático, autoimune, secundário a fatores obstrutivos como colodocolitíase, adenocarcinoma de cabeça pancreática. 

Em geral, os pacientes apresentam como principal sintoma a dor abdominal epigástrica recorrente. Em fases mais tardias, pode surgir icterícia, síndromes disabsortivas e diabetes mellitus.  

Na tomografia computadorizada do abdome os achados mais comumente observados são redução da espessura pancreática (atrofia), ectasia ou dilatação do ducto de Wirsung, calcificações e pseudocistos.  

Referências bibliográficas:

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Confira aqui um artigo sobre como manejar um paciente com pancreatite crônica.