Tag: gluten free

Dieta sem glúten para crianças pode gerar deficiência nutricional?

Um novo artigo da revista Pediatrics examinou a qualidade nutricional de produtos sem glúten especificamente comercializados para a população infantil.

Relatório oficial sobre a dieta glúten free não garante eficácia

No relatório oficial divulgado pela Sban sobre o assunto não há evidência que comprove a eficácia da dieta do gluten free

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