O consumo excessivo de sódio é fator de risco para doença cardiovascular e sua redução é uma maneira custo-efetiva para reduzir a hipertensão.

A Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) anunciou novas metas de redução de sal para produtos alimentícios.

O estudo Salt Substitute and Stroke Study (SSaSS) teve como objetivo comparar o uso do sal de cozinha tradicional versus um substituto industrializado, que poderia conferir sabor mas com menor quantidade de sódio e maior de potássio.

Outra calculadora do Whitebook foi atualizada: Correção dos Distúrbios do Sódio ajuda, de forma prática, os cálculos para reposição do sódio.

Além da quantidade de fluidos administrados em uma terapia endovenosa existe um grande problema que é negligenciado, o excesso de sódio.

O excesso de sal é um dos vilões da vida saudável. Neste guia você vai conferir cinco alternativas para orientar seu paciente a reduzir o consumo de sódio.